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新着情報メールサービス 2017年第39弾 PAGE 9

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フランス  ■□  Domaine Georges Roumier  □■  ブルゴーニュ
ドメーヌ ジョルジュ ルーミエ
● ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエです。もう説明は必要ないかと思いますが、素晴らしいシャンボールを造る偉大な造り手です。







DOMAINE GEORGES ROUMIER

 現当主クリストフ ルミエ氏の祖父にあたるジョルジュ・ルーミエ氏によって設立されたこのドメーヌは、1945年から所有者元詰でワインを造り始めました。その後、クリストフ氏の父であるジャン・マリー氏が1961年にドメーヌを引き継ぎ、コルトン・シャルルマーニュやミュジニーなど、徐々に所有畑を増やしていきました。そして1982年にクリストフ氏がドメーヌに加わりました。クリストフ氏はそれぞれの葡萄畑のテロワールを表現することを心掛けて、ワイン造りを行っています。

 現在、ドメーヌでは約12haの畑を所有しています。葡萄の木の仕立ては片翼ギュイヨ方式で除草剤や化学肥料などは使わない減農薬農法を取り入れていま す。1株につき8房に制限して葡萄の質を高め、除葉をしっかりして畑の風通しをよくし、葡萄の腐敗を防ぐことに注意しています。

 収穫は全て手摘みで行われ、選別は畑と醸造所とで2度行います。特に醸造所での選別は厳しく行い、状態と質のよい葡萄のみ残します。除梗の割合はアペラシオンによって違いますが、70%〜100%行います。そして葡萄はコンクリートタンク(アペラシオンによってはステンレスタンク)に移され、約11℃で低温浸漬を10日間ほど行います。そして1日2回櫂入れ及び液循環を行いつつ、約2週間かけて自然酵母でアルコール醗酵が行われます。その後、空圧式圧搾機で プレスしてワインは樽へ移されます。新樽率はアペラシオンごとに違い、15%〜40%程で16か月ほど熟成させます。



2015 Bourgogne Rouge
ブルゴーニュ・ルージュ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13045 419 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ

■メディア評価
今のところ見当たらず。
World Marcket Price :¥11900〜¥17200
◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥7,050 (外税)




2015 Chambolle-Musigny
シャンボール=ミュジニー
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13044 420 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ シャンボール=ミュジニー

■メディア評価
World Market Price:¥20800〜¥28300
90〜92 points Robert Parker's Wine Advocate
89〜91 Points Allen Meadows Burghound
◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。

750ML 在庫
ご注文数  本
¥14,980 (外税)




2015 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussieres Seul Proprietaire
モレ=サン=ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシエール・スル・プロプリエテール
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13039 421 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ モレ=サン=ドニ

■メディア評価
World Marcket Price :¥16464〜¥28000
92〜94 points Robert Parker's Wine Advocate

◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。

750ML 在庫
ご注文数  本
¥18,800 (外税)




2015 Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussieres Seul Proprietaire Mafnumbottle
モレ=サン=ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ビュシエール・スル・プロプリエテール・マグナムボトル
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13040 422 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ モレ=サン=ドニ

■メディア評価
92〜94 Points Robert Parker's Wine Advocate

◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。

1500ML 在庫
ご注文数  本
¥44,900 (外税)




2015 Chambolle-Musigny 1er Cru les Combottes
シャンボール=ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・コンボット
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13043 423 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ シャンボール=ミュジニー

■メディア評価
今のところ見当たらず。

◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。

750ML 在庫
ご注文数  本
¥21,700 (外税)




2015 Chambolle-Musigny 1er Cru les Cras
シャンボール=ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・クラ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13042 424 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ シャンボール=ミュジニー

■メディア評価
World Marcket Price :¥39200〜¥62400
92〜94 Points Wine Advocate Neal Martin
91〜94 Points Allen Meadows Burghound

◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
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他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。

750ML 在庫
ご注文数  本
¥26,000 (外税)

【貴重な正規品フィネスさん入れのドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ2015年です。どなた様もジョルジュ・ルーミエのワインはどれか1本限定+他の生産者のワイン1本同時ご購入でお願いします。】
 正規輸入品、フィネスさんものです。混乱が予想されますが、ジョルジュ・ルーミエ2015年はお一人様1本のみ、1アイテムのみ、プラス他の生産者のワイン1本必須 でお願いします。また2015年の正規ジョルジュ・ルーミエを以前ご注文確定された方、同一ご住所、同一IPアドレスでジョルジュ・ルーミエ正規品を2アイテム以上ご購入いただきました場合は、全て無効とさせていただきますのでご注意くださいませ。

 ルーミエさんのワインは日本のみならず海外でも大人気で、偽造古酒をオークションに出したと・・2013年にニューヨークで裁判が有りました。1923年のルーミエのボンヌ=マールが売りに出されていたようですが、クリストフが、

「父が(ボンヌ=マールの畑の元所有者である)ドメーヌ・ベロジェイを購入したのは1952年以降のこと」

と証言したようです。

 いったい幾らで売りに出たのか判りませんが、ミュジニーと共にボンヌ=マールの長熟さをうかがわせる内容でもあり、ルーミエ人気のバロメーターとも言えるかもしれませんね。

 ACブルゴーニュ・ルージュは、

「・・昨今はまず表に出て来ないシャンボール村名以上のポテンシャル」

と言われているようです。リアルワインガイド47号でも、もう一般には入手できない云々と・・noisy
は長く飲んでいませんので・・と言うか、飲めるような状況では無いので、残念ながら上記を確認するに至っていません。2000〜2001年頃までは普通に販売していましたが、ほぼ半額程度だったと思います。また、正規でも10000円ほどで販売される場合も多いようです。

 シャンボール村名はもう・・ご存知ですよね・・。たっぷりな真っ赤な果実が心地良い素晴らしいワインです。こちらも昔は5〜6千円だったと思います・・

 シャンボール1級はレ・クラとコンボット。一般にはレ・クラが評価がより高いようです。海外の価格を見るとどちらも同じプライスが付いています。

 モレ=サン=ドニ1級クロ・ド・ラ・ビュシエールは、長くそのポテンシャルを疑われることが多かった、ルーミエさんのキュヴェでは今ひとつの出来でした。しかし昨今はどうでしょう・・?久しぶりに飲めましたのでレヴュー致します。

 ルーミエさんのラインナップ中ではやや人気にも、また実力的にもネガティヴな要素が有ったことは事実でしょう。しかしながらこの3〜4年の間に、どうも変化して来たように感じていました。勿論、それはポジティヴに受け止められる出来になったと言うことです。

 より黒い色合いをしていて、ルーミエさんが造るシャンボールのような赤い果実が素直に感じられるものでは無く、やや武骨な印象が有ったと思うんですが、それでも5年以上置くとだいぶ柔らかくなり、結構いい感じになっていたと思います。

 左(上?)の写真をご覧いただけますと判りやすいかと思いますが、見事に照りの有る、透明なミネラリティが透けて見えてくるような美しい色合いです。

 口に含んでも、その透明なミネラリティは輝いたまま、テカテカ、ツルツルと口内を潤します。赤い果実の奥にやや黒味の有る果実感が潜み、全くドライで有るにも関わらず、旨みを酸で形成出来ています。

 これ、美味しくないって人はいないだろうなぁ・・と素直に思っちゃいますね。


 また、価格の方も正直でして、それまでは村名シャンボール=ミュジニーとほぼ同じでしたが、クリストフも出来栄えに満足しているのでしょう。ドメーヌ出しの価格は確実に高くなっていますし、リテールでも同様です。

 昔からルーミエさんのワインを飲まれていた方にとっては、

「ルーミエさんのモレ?・・ん〜・・普通ならスルーかなぁ・・。」

と思われるに違い無いですが、昨今はこのリーズナブルなモレ狙いの方がとても増えて来ています。さすがに目聡いですね〜・・お目が高いと言うべきでしょうか。

 元々、このルーミエさんのモノポール(単独所有、ルーミエさんはスル・プロプリエテールと記載します。)でも有り、しかも、かの孤高のグラン・クリュである「クロ・ド・タール」の下部、1級レ・ルショを挟んだ位置に有ります。

 南側はシャンボール村名の同名クリュ、レ・ビュッシエールと1級のレ・サンティエですから、

「数年前まではやや武骨なモレっぽいワインだったが、現在はシャンボール的なミネラリティに富み、シャンボール1級レ・サンティエにも似た表情を得た」

と言って良いと思います。


 お勧めしたいところでは有りますが、何せ収量の少ない2015年、noisy の割り当て分も減っていますから・・すみません。お早めにご検討ください。

 以上、非常に少ないので、条件を設けさせていただきました。皆さんに少しで行き渡りますよう、お守りください。それではどうぞよろしくお願いいたします。
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2015 Charmes-Chambertin aux Mazoyeres Grand Cru (Christophe Roumier)
シャルム=シャンベルタン・オー・マゾワイエール・グラン・クリュ(・クリストフ・ルーミエ)
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13046 425 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ ジュヴレ=シャンベルタン

■メディア評価
World Marcket Price:¥52400
18.5/20Points la Revue du Vin de France

◆ 申し訳有りませんが条件付になります。下記を必ずご覧になりご了承された上、ご注文ください。
◆ジョルジュ・ルーミエ2015年正規品はどちら様も累計実績を含めどれか1本限定。同一ご住所・同一IPより2本以上、2アイテム以上ご注文されますと権利無しになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1本、必ず一緒にご注文ください。クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥42,250 (外税)

【貴重な正規品フィネスさん入れのドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ2014年です。どなた様もジョルジュ・ルーミエのワインはどれか1本限定+他の生産者のワイン1本同時ご購入でお願いします。】
 正規輸入品、フィネスさんものです。混乱が予想されますが、ジョルジュ・ルーミエはお一人様1本のみ、1アイテムのみ、プラス他の生産者のワイン1本必須 でお願いします。同一ご住所、同一IPアドレスでジョルジュ・ルーミエ正規品を2アイテム以上ご購入いただきました場合は、全て無効とさせていただきますのでご注意くださいませ。

 ルーミエさんのワインは日本のみならず海外でも大人気で、偽造古酒をオークションに出したと・・2013年にニューヨークで裁判が有りました。1923年のルーミエのボンヌ=マールが売りに出されていたようですが、クリストフが、

「父が(ボンヌ=マールの畑の元所有者である)ドメーヌ・ベロジェイを購入したのは1952年以降のこと」

と証言したようです。

 いったい幾らで売りに出たのか判りませんが、ミュジニーと共にボンヌ=マールの長熟さをうかがわせる内容でもあり、ルーミエ人気のバロメーターとも言えるかもしれませんね。

 ACブルゴーニュ・ルージュは、

「・・昨今はまず表に出て来ないシャンボール村名以上のポテンシャル」

と言われているようです。リアルワインガイド47号でも、もう一般には入手できない云々と・・noisy
は長く飲んでいませんので・・と言うか、飲めるような状況では無いので、残念ながら上記を確認するに至っていません。2000〜2001年頃までは普通に販売していましたが、ほぼ半額程度だったと思います。また、正規でも10000円ほどで販売される場合も多いようです。

 シャンボール村名はもう・・ご存知ですよね・・。たっぷりな真っ赤な果実が心地良い素晴らしいワインです。こちらも昔は5〜6千円だったと思います・・

 シャンボール1級はレ・クラとコンボット。一般にはレ・クラが評価がより高いようです。海外の価格を見るとどちらも同じプライスが付いています。

 モレ=サン=ドニ1級クロ・ド・ラ・ビュシエールは、長くそのポテンシャルを疑われることが多かった、ルーミエさんのキュヴェでは今ひとつの出来でした。しかし昨今はどうでしょう・・しっかり確かめたわけでは無いんですが、ゴツゴツしたテクスチュアで、これで1級かと思うシュチュエーションが全く無くなり、やや力強いシャンボール1級・・もしくは、近くのボンヌ=マールやクロ・ド・タールに似たようなニュアンスも見せるようになったと思います。

 以上、非常に少ないので、条件を設けさせていただきました。皆さんに少しで行き渡りますよう、お守りください。それではどうぞよろしくお願いいたします。.



2015 Bonnes-Mares Grand Cru
ボンヌ=マール・グラン・クリュ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13038 426 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ シャンボール=ミュジニー

■メディア評価
World Marcket Price : ¥104800〜¥180000
96〜98 Points Neal Martin(Advocate)
93〜96 Points Allen Meadows (Burghound)
◆ 申し訳有りませんが条件付になります。
◆ジョルジュ・ルーミエ正規はどちら様も1本限定。同一住所・同一IPより2本以上ご注文されますとキャンセルになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1万円以上、必ず一緒にご注文ください。
 クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥70,800 (外税)




2015 Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses
シャンボール=ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

13041 427 [Vin Nature] スティルワイン ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ シャンボール=ミュジニー

■メディア評価
World Marcket Price :¥185000〜¥399800
97〜99 Points Neal Martin(Advocate)
94〜97 Points Allen Meadows (Burghound)
◆ 申し訳有りませんが条件付になります。
◆ジョルジュ・ルーミエ正規はどちら様も1本限定。同一住所・同一IPより2本以上ご注文されますとキャンセルになります。ご了承ください。
◆また、
他の生産者のワインを1万円以上、必ず一緒にご注文ください。
 クレジットカードをご利用の場合は必ず決済してください。決済が無い場合は申し訳ありませんが次点の方の繰り上げになる場合がございます。
◆当方より確定のお見積書・返信が有るまで確定では有りません。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥87,500 (外税)

【貴重な正規品フィネスさん入れのドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ2015年です。どなた様もジョルジュ・ルーミエのワインはどれか1本限定+他の生産者のワイン1本以上(計1万円以上)同時ご購入でお願いします。】
 正規輸入品、フィネスさんものです。混乱が予想されますが、ジョルジュ・ルーミエ2015年はお一人様1本のみ、1アイテムのみ、プラス他の生産者のワイン1本必須 でお願いします。また2015年の正規ジョルジュ・ルーミエを以前ご注文確定された方、同一ご住所、同一IPアドレスでジョルジュ・ルーミエ正規品を2アイテム以上ご購入いただきました場合は、全て無効とさせていただきますのでご注意くださいませ。

 ルーミエさんのワインは日本のみならず海外でも大人気で、偽造古酒をオークションに出したと・・2013年にニューヨークで裁判が有りました。1923年のルーミエのボンヌ=マールが売りに出されていたようですが、クリストフが、

「父が(ボンヌ=マールの畑の元所有者である)ドメーヌ・ベロジェイを購入したのは1952年以降のこと」

と証言したようです。

 いったい幾らで売りに出たのか判りませんが、ミュジニーと共にボンヌ=マールの長熟さをうかがわせる内容でもあり、ルーミエ人気のバロメーターとも言えるかもしれませんね。

 ACブルゴーニュ・ルージュは、

「・・昨今はまず表に出て来ないシャンボール村名以上のポテンシャル」

と言われているようです。リアルワインガイド47号でも、もう一般には入手できない云々と・・noisy
は長く飲んでいませんので・・と言うか、飲めるような状況では無いので、残念ながら上記を確認するに至っていません。2000〜2001年頃までは普通に販売していましたが、ほぼ半額程度だったと思います。また、正規でも10000円ほどで販売される場合も多いようです。

 シャンボール村名はもう・・ご存知ですよね・・。たっぷりな真っ赤な果実が心地良い素晴らしいワインです。こちらも昔は5〜6千円だったと思います・・

 シャンボール1級はレ・クラとコンボット。一般にはレ・クラが評価がより高いようです。海外の価格を見るとどちらも同じプライスが付いています。

 モレ=サン=ドニ1級クロ・ド・ラ・ビュシエールは、長くそのポテンシャルを疑われることが多かった、ルーミエさんのキュヴェでは今ひとつの出来でした。しかし昨今はどうでしょう・・?久しぶりに飲めましたのでレヴュー致します。

 ルーミエさんのラインナップ中ではやや人気にも、また実力的にもネガティヴな要素が有ったことは事実でしょう。しかしながらこの3〜4年の間に、どうも変化して来たように感じていました。勿論、それはポジティヴに受け止められる出来になったと言うことです。

 より黒い色合いをしていて、ルーミエさんが造るシャンボールのような赤い果実が素直に感じられるものでは無く、やや武骨な印象が有ったと思うんですが、それでも5年以上置くとだいぶ柔らかくなり、結構いい感じになっていたと思います。

 左(上?)の写真をご覧いただけますと判りやすいかと思いますが、見事に照りの有る、透明なミネラリティが透けて見えてくるような美しい色合いです。

 口に含んでも、その透明なミネラリティは輝いたまま、テカテカ、ツルツルと口内を潤します。赤い果実の奥にやや黒味の有る果実感が潜み、全くドライで有るにも関わらず、旨みを酸で形成出来ています。

 これ、美味しくないって人はいないだろうなぁ・・と素直に思っちゃいますね。


 また、価格の方も正直でして、それまでは村名シャンボール=ミュジニーとほぼ同じでしたが、クリストフも出来栄えに満足しているのでしょう。ドメーヌ出しの価格は確実に高くなっていますし、リテールでも同様です。

 昔からルーミエさんのワインを飲まれていた方にとっては、

「ルーミエさんのモレ?・・ん〜・・普通ならスルーかなぁ・・。」

と思われるに違い無いですが、昨今はこのリーズナブルなモレ狙いの方がとても増えて来ています。さすがに目聡いですね〜・・お目が高いと言うべきでしょうか。

 元々、このルーミエさんのモノポール(単独所有、ルーミエさんはスル・プロプリエテールと記載します。)でも有り、しかも、かの孤高のグラン・クリュである「クロ・ド・タール」の下部、1級レ・ルショを挟んだ位置に有ります。

 南側はシャンボール村名の同名クリュ、レ・ビュッシエールと1級のレ・サンティエですから、

「数年前まではやや武骨なモレっぽいワインだったが、現在はシャンボール的なミネラリティに富み、シャンボール1級レ・サンティエにも似た表情を得た」

と言って良いと思います。


 お勧めしたいところでは有りますが、何せ収量の少ない2015年、noisy の割り当て分も減っていますから・・すみません。お早めにご検討ください。

 以上、非常に少ないので、条件を設けさせていただきました。皆さんに少しで行き渡りますよう、お守りください。それではどうぞよろしくお願いいたします。
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