ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

ミアーニ

Miani

Last Update 2017.02.17


 
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2017/02/16(木)更新 NOISY'S WINE SELECTS 新着情報 第5弾 メオ=カミュゼの貴重なバックヴィンテージ、トラペ&ジャン・ルイ・ライヤー ル追加分他!


イタリア  ■□  Miani  □■  フリウーリ=ヴェネツィア=ジュリア
ミアーニ
● ミアーニです。知っていると思っているはずですが、実はほとんど知られていない、飲まれていないのがミアーニです。資料ではワイナート誌の第13号、「北イタリアのワインを狙え」が唯一でしょう。巻頭のオールカラー9ページがミアーニのメルロの房です。手の大きさに比較しての房・粒の小ささにびっくりしてください。それに同じく17ページのレフォスコの房!カルヴァリになるこの葡萄の感動的なまでに小さく、隣の粒までの空間の大きさにたまげてください。味わいは..やっぱり素晴らしい!と言えるものです。カルヴァリ..飲みたいですねぇ!

 ところでフリウラーノに関してですが、「ブリ」と「フィリップ」の二つのワインに分けられています。それぞれ、

Buri が Buttrio(ブットリオ)村
Filip が Badie (Abbazia バディエ)村
の畑のキュヴェ・・・ということらしいです。

 ソーヴィニヨンは(もう引っこ抜いたと言われていますが・・)サウリンとバネルというぶどう園単位に分かれています。生産量が少なかったのでしょう、単にソーヴィニヨンとしてリリースされています。


 まあ、ほとんどの方が飲まれていないと思いますし、
「ミアーニ?なにそれ?」
という方さえ沢山いらっしゃると思います。仕方が無いことでは有ります。リアルワインガイドでさえ、今まで一度たりともテイスティングレヴューをしていない訳です。

 それに、noisy としては、縁有って・・・というか、何故か細い糸の綱渡り状態とは言え、とても希少なミアーニのワインを、それなりに長いこと扱わせていただけているんです。奇跡っちゃあ奇跡です。

「で、お主はどれだけ飲んだのよ?」
と聞かれると・・・これがなかなかに辛いところで、メルロが2度ほど、白はまあ何度も・・たった600本という生産量!のカルヴァリは1度キリ・・・滅茶苦茶硬かった・・・(T.T

 フリウラーノは上手く育った年は村別畑別にします。中量級ながらもミアーニならではの美しさを誇ります(分かれてからは飲んでませんが!)尖った香りがノーズを突き刺すことも無く、さりとて、アロマティックなミネラルの複雑さはしっかりと有る・・・という素晴らしいワインです。

 ソーヴィニヨンは例年それなりに有るのですが、今回は無いです。こちらも中量級ながら、トカイの軽めなアロマティックさとは変わって、やや重みの有る石灰系ミネラルに富み、飲み応えの有る味わいです。(おそらく・・)こちらは1200本ほど造ったようです。

 シャルドネは・・・・実は飲んでいないので、何も言えません。毎年1本か2本・・・購入できれば良い方なんです。有る意味、カルヴァリと同様の600本という生産量ですから、滅茶苦茶レアです。

 リボッラ・ジャッラは、これまた600本という生産本数。ポテンシャルは白ワインの中ではトップかもしれません。若いうちでもそれなりに美味しく飲めますが、このブドウが持つ未知数の力を引き出していますから、グラヴネールのように10年置いたら大化けするかもしれません。


 正直、ミアーニという生産者のワインを知らずにイタリアワインがどうこう・・・とは語れないと思います。そしてミアーニを知ってしまえば、フランスワインがどうだ、イタリアワインは好みじゃない、などは意味を成さなくなり、ワイン生産地による好み、国境は無いものと同義になります。noisyを見ていればおそらくそう感じていただけるはず・・・。

 生産量のかなりの部分をバルク売りしてしまいますが、それも凄いことではあるにせよ、極端に古い古木、収穫量の抑制が有ってのことですから・・。1本のブドウの樹から500gくらいしかワインにしていないんです。15ヘクタールから7000本強という数字は、1アール(100平方メートル、10メートル×10メートル、約30坪)で、ワインがたったの5本弱ほどですよ。美味しさを別としても、1年間の賃料だけ考えたら・・・ミアーニのワインのプライスも納得できると思います。

 今回はそれぞれのコラムにはコメントは有りません。飲んでいないものは、さすがに偉そうには書けませんが、世界を代表するワインです。カルヴァリは・・・ごめんなさい!無いです。このところ入荷していません・・

Friuli-Venezia Giulia

Miani
ミアーニ

地区 コッリ・オリエンターリ地区
造り手 エンツォ・ポントーニ
 ブドウ園は母方一族のものだったが、1980年代にエンツォが引き継いで元詰めを開始。1984年がファースト・ヴィンテッジ。元々は父と一緒にワイナリーの運営は行っていて、エンツォもメカニックの仕事との兼業だったが、1990年代に入って父が死んだので、ワイン造りに専念しはじめた。家族経営のワイナリーで、エンツォ・ポントーニがオーナー/ワインメーカー/アグロノミスト。雇われコンサルタントはなし。エンツォは、メカニックとして17年間働いた人物。非常に控えめな人で、ワインフェアや試飲会には一切顔を見せず、黙々と自らのワイン造りに専念している。

栽培ビオロジック(一部ビオディナミ)

栽培品種 メルロ、レフォスコ、タッツェレンゲ、カベルネ・ソーヴィニョン、ピニョーロ、シャルドネ、トカイ、ソーヴィニョン・ブラン、リボッラ・ジャッラ

自社畑面積 12ha(うち、8haはリース)

土壌 泥灰質土壌

醸造
(白ワイン)ステンレスタンクでデブルバージュしてからフレンチ・オーク樽で発酵。破砕・除梗ののちプレス。長時間かけてプレスは優しく行う。
(赤ワイン)ステンレスタンクと木製発酵槽で発酵。





2014 Friulano C.O.F.
フリウラーノ・コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

11733 5889 [Vin Nature] スティルワイン 辛口 イタリア フリウーリ=ヴェネツィア=ジュリア

◆◆今回の入荷は3本です。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥11,250 (外税)

【今回はシャルドネが4本も!・・貴重なリボッラは1本のみです!・・意外にも勘違いされているミアーニの白もぜひお試しください!】
 「バラッカ」の名前は入っていないようですが、珍しくシャルドネが4本も!・・(^^;; 入荷しました。・・快挙です。そしていつもの通り、ペッタリンは1本・・・、フリウラーノとビアンコは減りました。

 ほとんどの場合において、ミアーニの白は勘違いされています。まぁ、若くして開けて、けっこう「するする〜っ」と美味しく飲めてしまうから・・です。なので、

「ミアーニの白って・・ちょっと薄いね〜」

と言うのが一般的な評価でしょう。

 でもこれ、間違ってますよ。ポテンシャルが取れてないです。実はかなりの凝縮度を持っています。長く置いて初めて理解出来るのかもしれませんが、忘れた頃になって昔のミアーニの白を出して、

「飲むの忘れてたから飲んでみよっか〜な〜・・」

みたいな軽いノリで飲んで・・

「・・うわっ!」

・・となった方を・・多く知っています。勿論ですが、貯蔵も流通も有ってコンディションがイマイチ、残念な結果な場合も有るでしょう。

 例えば、フリウラーノは(手放してなければ)2つ合わせて5〜6ヘクタールと言う、超巨大な畑から、たったの2500本を造ります。1ヘクタールで420本です・・。もしこれをブルゴーニュでやったらとんでもないことになります。

 なので、「そのつもりで」・・飲まないと理解できないことも有るんです。ブルゴーニュワインのつもりで飲んでも判らない・・と言うことなのかもしれません。

 このところは長く飲めずにおりますが、これほどまでに「いつ飲んでもそれなりに美味しい」白ワインは無く、また、「熟成させたら西郷さんもビックリ!」なのは他にはまず無いんですね。

 久し振りの・・年1回のみのご案内になります。ご検討くださいませ。

.



2004 Merlot Filip C.O.F.
メルロ・フィリップ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

5982 5890 [Vin Nature] スティルワイン フルボディ イタリア フリウーリ=ヴェネツィア=ジュリア コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ

◆◆出て来ました。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥26,900 (外税)




1998 Merlot C.O.F.
メルロ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ
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1973 5891 [Vin Nature] スティルワイン フルボディ イタリア フリウーリ=ヴェネツィア=ジュリア コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ

◆◆出て来ました。
750ML 在庫
ご注文数  本
¥28,900 (外税)

【!】
●2004 メルロ・ブリ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ
 ブットリオの畑。樹齢40年です。

●2004 メルロ・フィリップ コッリ・オリエンターリ・デル・フリウーリ
 ブットリオはアバッツイア・ディ・ロザッツォの畑。樹齢40年です。



 以下は2001年のメルロのコメントです。凄いワインです。ミアーニの詳細はワイナート誌13号にて掲載されています。葡萄の粒の小ささにびっくりしてください・・・

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【 2001年..飲みました..】

 これほどまでに美しい北イタリアワインだとは思いませんでした。最も、まともに飲めるような寛容さが有るとも思っていませんでした。

 イタリアンに2本持ち込んで飲ませていただきました。1本はデキャンタして30分、もう1本は抜栓せずにそのまま..という状況です。シャンパンから始まって、白を散々飲んで、ミアーニの2003年トカイ・フリウラーノを楽しく飲んでいたところで、リゾットにフォアグラをソテーした皿が出てきました。トカイもリゾットにはとても良かったのですがフォアグラが有ったので、デキャンタした2001年メルローを合わせてみたところ..これが絶品!フォアグラって実に繊細な味わいであることに初めて気がつきました...。そして自分が 一塊のワイン好きに過ぎないことを..再度認識させてくれたんですね。

 テクスチャーそのものはその時一緒に飲んだシャトー・ムートン88年 にかなり酷似していましたが、質感はもしかすると...いや、止めておきましょう。その当たりの印象は、酔っぱらいの勝手な言い分に過ぎません。

 「2001年のミアーニ・メルローが開くとは思えない」と、思われるでしょう。当然ながら開いていたとは思えません。が、旨いのですよ..。瓶からグラスに直接注いだものも試しましたが、こちらは硬すぎて駄目でした。30分ほどのデキャンタで幾分の柔らかさが出て、それで飲めたのだと理解しています。

 この辺りの価格になると、誰でも手が出せるとは思えませんが、数人でシェアして楽しむことは可能だと思います。お店に持ち込むにしても、
「ミアーニを飲みたいので..」
と、イタリアンに少々でも知識のあるレストランさんにお願いすれば、道は開けるでしょう。でも、その際はお願いした方に一杯ずつお裾分けするのも忘れずに..。素晴らしいワインは感動と共に有る..のです。.
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スティルワイン
白 辛口
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750ML 2,150 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


750ML 6,850 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


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スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 28,750 (外税) 在庫
マール
フランス
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スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


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赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


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スティルワイン
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フランス
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750ML 12,980 (外税) 在庫
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白 辛口
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シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 12,980 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 15,200 (外税) 在庫
スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


750ML 12,980 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ


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スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポイヤック


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スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー


750ML 2,580 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー


750ML 2,580 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
サン=テステフ


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スティルワイン
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ


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スティルワイン
赤 ミディアムボディ
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ブルゴーニュ
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スティルワイン
赤 ミディアムボディ
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ムルソー


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白 辛口
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ブルゴーニュ
ピュリニー=モンラッシェ


750ML 8,990 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ポマール


750ML 8,280 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 52,800 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


750ML 44,980 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ


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スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
サンテミリオン


750ML 5,980 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 辛口
フランス
ボルドー
サンテミリオン


750ML 9,580 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン


750ML 8,990 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 ミディアムボディ
フランス
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モレ=サン=ドニ


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