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ギノードー

Guinaudeau

Last Update 2017.03.04


 
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Spiegelau
Vino Grande
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シュピーゲラウ
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リーデル ソムリエ400/16
ブルゴーニュ
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このボウルの形を「ダイヤモンドカット」というそうです RIEDEL Extreme
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なかなか質感も良いです。最高で1.5L入ります。 Spiegelau
Vino Grande
NO.7060157
シュピーゲラウ
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noisy も普段はこれ..。
ソムリエナイフは必需品です..。これが無ければ..ワインにありつけない..
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フランス  ■□  Guinaudeau  □■  ボルドー
ギノードー
● もしポムロールのワインで、ひとつだけ選べ・・と言われたなら・・・ペトリュスを選ぶという手も有るかと思いますが、noisyはラフルールを選ぶでしょう。

「ん?何で?」
と思われるかもしれませんが・・・しなやかなメルロの香りと味わいにノックアウトを喰らっているから・・・としか言えません。好きなんですね・・・このエレガンスが!

確かにペトリュスは素晴らしいが、少し「ゴツイ」イメージが有ります。

そのラフルールのセカンドワインが「パンセ」です。ファーストもセカンドも極少量しか造られない、希少なワイン・・・しかもどちらも凄いんです!



2005 Pensees de Lafleur
パンセ・ド・ラフルール
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

6694 5763 スティルワイン フルボディ フランス ボルドー ポムロル

750ML 在庫
ご注文数  本
¥22,300 (外税)

【!】
 グレートイヤーのパンセ・ド・ラフルール2005を、さくっと飲んでしまうような懐状況ならありがたいですが、リリースされても手に入れられないことの方が多い、このパンセ、しばらくはセラーで鑑賞したいところでしょう。

アドヴォケイトは90点付けています。皆さんもきっと不思議なはずですよね。南フランスの、まあ、適当なワインが90点で、このパンセも90点・・・。どちらが旨いかは飲む人によって違うとしても、どう考えてもパンセの方がかなり旨いと判断するだろう・・・ということ。ホント、不思議な話です。noisy的には、90点は90点。95点は95点。それが1000円でも100000円でも同じ・・・というテイスティング基準です。

Young Bertrand Sourdais is best known as winemaker at the Ribera delDuero’s Dominio de Atauta a job he landed right out of oenology schoolin Bordeaux and whence he commutes from the Loire. In 2003 Sourdaisdecided to take over his family’s domaine and begin estate-bottlingtheir Chinon. In his second commercial vintage the 2005 Chinon LesPensees de Pallus (the name under which his flagship wine is bottled)has turned out a great success more so than I had been willing toforecast based on tasting its components from barrel. Red raspberryplum and subtly smoky toasted nuts in the nose lead to an elegantrefined caressingly silken-textured palate displaying sorbet of redraspberry roasted red pepper nut oils and a deep marrowy sweetness.Elegant and low key with clear juicy finishing fruit and subtlesmoky spicy nutty finishing nuances this seems too delightful now towant to hold、 although ? there being no track record ? one is temptedto experiment with a few bottles in one’s cellar.
アドヴォケイト ネット版より抜粋
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スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポムロル


750ML 5,680 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポムロル


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スティルワイン
赤 フルボディ
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ボルドー
ポムロル


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スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポムロル


750ML 19,900 (外税) 在庫
スティルワイン
赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポムロル


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