ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

フェウディ・ディ・サン=グレゴリオ

Feudi di San-Gregorio

Last Update 2017.03.04


 
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2017/02/27(月)更新 NOISY'S WINE SELECTS 新着情報 第6.1弾 呆れんばかりの高評価、シルヴァン・カティアール2014年&ドメーヌ・オヤマダ新ヴィンテージ他!


◆今回の目玉は、昨今さらに物凄い評価になってきました、ヴォーヌ=ロマネの小さな大ドメーヌ、ドメーヌ・シルヴァン・カティアール・エ・フィスの2014年をご紹介します。残念ながらトップ・キュヴェのロマネ=サン=ヴィヴァンは入手できませんでしたが、これはアドヴォケイトも96〜98Points、ティム・アトキン98Pointsと、2013年のD.R.C.ロマネ=サン=ヴィヴァンの97Pointsを超えています。また、看板のヴォーヌ=ロマネ・オー・マルコンソールは97Pointsと言うことで・・何が言いたいかはもうお判りかと!・・希少な村名のテイスティングレヴュー付きでご案内致します。是非ご検討くださいませ。


イタリア  ■□  Feudi di San-Gregorio  □■  カンパーニャ
フェウディ ディ サン=グレゴリオ
● 扱いとしましたら・・何度目でしょうか?数度はご紹介したかもしれませんが忘れてしまいました・・・。近代的な設備で、実に評価の高いワインを生産しているカンパーニャの雄と言えるカンティーナです。

 しかしながら・・いつも言っていますが、正規の品質が良く無い・・・。そんなもんで、出来るだけ避けてきた造り手です。今回はブローカーから買いましたが・・非常に旨いです。



2010 Serpico Irpinia Aglianico
セルピコ・イルピニア・アリアニコ
ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!ちょっと頑張ってお奨め!

12271 323 スティルワイン フルボディ イタリア カンパーニャ イルピニア

■エージェント情報
 「フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ」は、カンパーニャ州の旧アッピア街道沿い一帯でブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統の礎を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世に敬意を表し、「聖グレゴリオの領地」という意味の言葉を社名に冠したワイナリーです。
 ワイナリーでは土壌と地元のブドウ品種にこだわって、最新テクノロジーと農学研究を駆使し、類まれなる高品質ワインを生み出しており、その業績は従来のカンパーニャ・ワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流とまでなっています。
 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの名でよく聞くワインと言えば、各ワイン誌で高得点を連発してきた「セルピコ」ですが、ワイン名は、ワイナリーの近くにあるソルボ・セルピコ村に由来しており、こちらの2010年ヴィンテージはパーカーポイント95+点を獲得している凄い作品!!
750ML 在庫
ご注文数  本
¥5,200 (外税)

【精緻ながらフルでゴージャスなしっかりタイプ!アドヴォケイト95+Points はダテじゃ無かった!】
 美しいフロストのボトルに入った実に秀逸なアリャニコです。フェウディ・ディ・サン=グレゴリオ自体の世界的な評価も非常に素晴らしいものですが、地品種アリャニコを使用したこのセルピコ(イルピニア・ロッソ)、そしてタウラージも常にトップ評価を得ています。

 残念ながらワイン屋としますと、正規エージェントさんの品質管理に信頼がおけないと考えていますので、正規からは一切仕入れておりませんで、今回もブローカー経由で入手しています。実際にテイスティングし、

「滑らかで柔らかく太い甘いタンニン」

を確認しています。


 これが下手をすると、ギスギスしてペッタンコ、エッジだけがキツク感じられるタンニンになっちゃってたりします。すると、アリャニコの持つ豊かな風味は台無しで、唯々平板で東洋的スパイスのみが強調されたミイラワインになっちゃうんですね。そんなワインはずいぶん飲んで来ましたので、もう結構。

 このセルピコは、イタリアワインファンなら知らない者はいないほど著名なワインです。アドヴォケイトも95+と、驚異の高評価です。

 飲んでみますと、ブラックチェリー、カカオなど、赤〜黒果実の風味がふんだんですが、とてもドライです。酸味は強く無く・・と言うよりも、刺すような鋭角な酸は無く、豊かな味わいをもたらす酸のバランスです。非常にゴージャスに感じられる複雑なアロマと、非常に質の良いベルヴェッティなタンニンです。中域がキッチリ膨らみ、余韻は非常に長く、リアルなビター感が果実感を一層精緻なものに感じさせてくれます。

 ゆったり、ふっくら、滑らかです。スパイスはきつく無く、そこはかとなく漂う、実に良い感じです。非常に精緻で、全くブレの無い、芯の有る味わいです。コンディションもとても良いと思います。色調も綺麗ですよね。

 それに、写真を撮る前に少し揺らし、「長い脚」を撮ってみました・・が、見えるでしょうか。粘性が有りアルコール分もしっかり出ていますが、全然キツク無く、とても滑らかなんですね・・。これで残糖で甘いとちょっとガッカリですが、甘いのはタンニンだけ・・残糖感は有りません。

 しかも今回は価格もリーズナブルです。正規だと9千円とかだと思いますよ。そして非常にフルでゴージャスな味わいですから、子供さんはチョコレートケーキで、大人はセルピコで・・クリスマスとかのお祝いにはピッタリでしょう。是非飲んでみてください。世界的にも認知された素晴らしいワインを、コンディション良くお楽しみください。超お勧めです!.
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= 白ワイン = 赤ワイン = ロゼワイン = その他

スティルワイン
赤 フルボディ
イタリア
カンパーニャ
イルピニア


750ML 5,200 (外税) 在庫

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